Comment McDonald’s est devenu le restau de toute une génération

McDonald's les a regardés grandir mais, pour autant, elle n'a pas pris une ride. Depuis l'ouverture de son premier restaurant en France à Strasbourg en 1979, l'enseigne américaine de fast-food s'applique à devenir un paradis pour les plus petits. Une aire de jeux sur la route des vacances, un menu enfant avec un jouet, un décor propice à organiser des anniversaires… Autant de stratégies marketing qui depuis des années visent à happer l'attention des consommateurs dès leur plus jeune âge, avec pour ambition de les accompagner tout au long de leur vie.

Les 18-35 ans, ou « la génération McDo » comme les appelle Jérôme Fourquet, directeur du département Opinion stratégie d'entreprise à l'Ifop, ont en réalité succombé dès l'enfance aux charmes de la marque. Benjamin, étudiant, se souvient des trajets dans la voiture familiale, sur la route des vacances : « C'était moi qui réclamais toujours d'aller manger McDo ! » « Manger McDo », l'expression est rentrée dans le langage courant. Victoria, 20 ans, avait la même habitude. Un brin nostalgique, elle ajoute : « C'était bien ! Dès qu'on arrivait, on allait directement dans l'aire de jeux avec mon frère. »

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La marque a très vite gagné du terrain. Dans une note rédigée pour l'Institut Jean-Jaurès, Jérôme Fourquet décrit les années 1990 comme la décennie où « le déploiement de McDonald's va connaître une accélération assez spectaculaire, en faisant sortir de te [...] Lire la suite