Maladie de Crohn : un gastro-entérologue explique pourquoi il faut se méfier du régime sans gluten
Environ 200 000 personnes en France souffrent d'une maladie inflammatoire chronique de l'intestin (ou MICI). Les deux MICI principales sont la maladie de Crohn et la rectocolite hémorragique. Ces pathologies handicapantes se caractérisent par des "poussées" au cours desquelles le patient souffre de douleurs abdominales et/ou rectales, de troubles du transit (diarrhées parfois sanglantes), de fièvre, d'une perte de poids anormale...
Le régime sans gluten n'améliore pas les symptômes de la maladie de Crohn
Pour soulager les symptômes de la maladie de Crohn en période de poussée, "certains thérapeutes proposent aux patients un régime sans gluten" affirme le Dr. William Berrebi, gastro-entérologue et hépatologue, dans une publication sur Instagram. Or, d'après le médecin spécialiste, c'est une mauvaise idée. Le Dr. William Berrebi se base sur des travaux réalisés en Suisse : "1254 patients atteints de la maladie de Crohn ou d'une rectocolite hémorragique ont été inclus dans cette cohorte. Parmi eux, 4,7 % suivaient un régime sans gluten. Les patients atteints de MICI et qui suivaient un régime sans gluten n'étaient pas améliorés : pas de diminution du recours à la chirurgie, pas d'amélioration de l'activité clinique, pas de diminution du recours à l'hospitalisation."
Le régime sans gluten ne réduit pas le risque de MICI
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