Maigrir grâce au régime dissocié

Constance Durand

Quel est le principe ?

Le Dr Hay était convaincu que notre système digestif était incapable de traiter efficacement certains types de nutriments en même temps, d’où, selon lui, la prise de poids… Il a donc conçu un régime basé sur la dissociation des aliments. Ses principales règles ? En premier lieu, ne jamais manger de protéines et de glucides au cours d’un même repas. Donc, si vous souhaitez suivre ce régime, hors de question de consommer des féculents, sources importantes de glucides (pâtes, riz, pommes de terre), en accompagnement de votre viande ou de votre poisson… Il est aussi conseillé de privilégier les céréales complètes (ex. : riz complet, pain complet) et de laisser de côté les céréales raffinées comme le riz blanc. En outre, les aliments "acides" (viande et autres aliments riches en protéines + féculents) ne doivent pas être mangés en même temps que les aliments dits "alcalins" (légumes et fruits). Le lait, quant à lui, doit être consommé en petite quantité et toujours à bonne distance des autres aliments…

En pratique, ça donne quoi ? 

Concrètement, suivre les consignes du Dr Hay revient surtout à ne manger qu’un seul type d’aliment (fruits, légumes, féculents, viande) par repas ou par jour pendant deux à trois semaines (phase d’attaque) selon la version qui vous séduit le plus. Si vous optez pour l’option "journalière", vous pouvez par exemple ne manger que de la viande blanche le lundi, que des légumes frais le mardi, que des produits laitiers le mercredi, que des œufs le jeudi, que des fruits frais le vendredi, que du poisson le samedi, et que des féculents le dimanche. À noter que ces aliments sont à volonté : selon le créateur du régime dissocié, manger un seul type d’aliment, même en grande quantité, ne peut pas faire prendre de poids… Il convient ensuite d’effectuer une phase de stabilisation durant laquelle il faut reprendre peu à peu une alimentation plus diversifiée. Cette phase peut s’étendre sur plusieurs semaines, et doit donner lieu à de (...) Lire la suite sur Femmeactuelle.fr
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