Mère de trois enfants, elle concocte des plats trois étoiles pour sa chienne
A 32 ans, Shannon Arney n'est pas une cheffe étoilée. Pourtant dans la cuisine de sa maison en Australie, cette maman de trois enfants concocte des plats dignes des plus grands restaurants gastronomiques. Mais ces délicieux mets ne sont pas pour elle, ni même pour sa progéniture. La chanceuse s'appelle Echo et n'est pas humaine. En effet, il s'agit d'une jeune chienne croisée Smithfield/border collie. Pour s'assurer que son animal reçoive la meilleure nutrition, sa maîtresse lui donne une alimentation entièrement crue. "Quand j'ai acheté sa maison, cela n'avait aucun sens qu'un chien mange de la nourriture sèche tout le temps, a expliqué Shannon Arney à South West News Service. Je voulais m’assurer qu’elle avait la meilleure nutrition possible." Pour ce faire, elle s'est renseignée et a compilé les meilleurs conseils trouvés. Elle lui cuisine donc des petits plats "crus biologiquement appropriés pour les chiens". Dans les faits, elle déguste 50 à 60 % de viande musculaire, 10 à 15 % d'os, 15 à 20 % de matière végétale et 5 % de foie.
"Des plats étoilés au guide Michelin"
"J'ai commencé avec des plats crus préparés, puis j'en ai appris davantage et j'ai commencé à préparer les repas moi-même", a expliqué la mère de famille au média australien. Son crédo ? Faire plaisir à Echo d'abord, mais aussi ne pas exploser son budget. Car pour lui faire manger ce genre d'alimentation, elle assure ne pas dépenser énormément. Son secret ? Acheter (...)
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