Yahoo Actualités Un médecin renommé identifie l'aliment le plus susceptible d'augmenter le risque de démence
Sur les réseaux sociaux, le régime carnivore basé en grande partie sur la consommation de viande et d'œufs rencontre un franc succès. La raison ? Il favoriserait la perte de poids. Côté santé en revanche, c’est une toute autre histoire… Un médecin alerte sur ses dangers notamment sur la mémoire. Il a déjà été prouvé que la santé de votre cerveau dépendaient de ce que vous mettez dans l'assiette !
"L'adhésion à long terme au régime cétogène ou carnivore peut être pro-inflammatoire"
Le Dr Rupy Aujla, médecin généraliste du National Health Service (NHS) au Royaume-Uni, affirme que ceux qui optent pour un mode de vie carnivore pourraient s'exposer à des risques potentiellement graves pour la santé, notamment en matière de troubles de la mémoire. C’est en s’exprimant sur son podcast The Doctor’s Kitchen que le médecin a exprimé son inquiétude face à l’engouement que suscite ce type de régime. En citant plusieurs études, notamment sur des souris, le spécialiste a déclaré : “ Elles ont révélé que l'adhésion à long terme au régime cétogène ou carnivore peut être pro-inflammatoire et pro-vieillissement”. Le médecin soulève également un risque accru d’altération de la fonction du muscle cardiaque et un impact sur la santé cellulaire qui peut accroître l’inflammation chronique. Mais selon lui, l’aspect le plus inquiétant du régime carnivore réside dans son taux élevé de cholestérol, lié à un risque élevé (...)
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