Lyon : un fast-food fermé après la découverte de chaussures dans un four

À Lyon, deux fast food ont dû fermer temporairement pour des raisons d'hygiène. (Photo d'illustration : Getty images) (getty images)

Deux établissements lyonnais ont dû fermer temporairement leurs portes après un contrôle. Les agents ont constaté la présence de déjections de rongeurs, ont trouvé des détritus dans la réserve ainsi que des chaussures dans un four.

La Direction départementale de la protection des populations (DDPP) a procédé à la fermeture temporaire de deux fast-food à Lyon pour des raisons d'hygiène, ce mercredi 7 septembre, rapporte Le Progrès.

Lors d'un contrôle, des agents ont constaté dans ces deux "Chicken Palace", que les murs, sols et plafonds étaient alors "sales, graisseux et poussiéreux".

Dans la réserve et les locaux où les repas étaient préparés, se trouvaient des cartons, vêtements, des produits d’entretien usagers ainsi qu'un seau rempli d’eau sale.

2 000 euros d'amende

Les agents ont également mis la main sur des déchets entassés sur le sol de la réserve et ont constaté des traces de déjection de rongeurs. Mais le plus surprenant, reste la découverte dans l'un des deux établissements de chaussures de ville dans un four.

Les gérants devront verser environ 2 000 euros d’amende et ont l'obligation de nettoyer et de désencombrer les locaux. Selon le quotidien, l’un d’eux a expliqué avoir déjà commencé le ménage.

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