Loi Alimentation : le gouvernement reconnaît des hausses de prix

Boris Cassel, Séverine Cazes et Odile Plichon

Comme nous le révélions mardi, plusieurs centaines de produits de grandes marques vont voir leur prix augmenter dans les grandes surfaces, ce vendredi. Ce qu’a admis ce mercredi le ministre de l’Agriculture.


Suite à nos révélations publiées mardi sur les hausses de prix qui interviendront vendredi sur des centaines de produits dits de « grandes marques » (Coca-Cola, Cassegrain, Lesieur, Danette, Nutella, Ricard, etc.), le ministre de l’Agriculture, Didier Guillaume, a reconnu ce mercredi que « 4 % des produits vont beaucoup augmenter » dans les grandes surfaces.

Ces hausses de prix sont dues notamment au relèvement des « prix planchers » (seuil de revente à perte, ou SRP) imposé par la récente loi Alimentation. Ce texte voté à l’automne vise, à travers une nouvelle répartition des marges des distributeurs, à mieux défendre les producteurs français en leur apportant une rémunération. Selon nos informations, les augmentations de prix sur ces produits en particulier seront en moyenne de 5 à 6 %.


« La loi ne dit pas qu’il faut augmenter le Nutella, elle stipule qu’une grande surface ne peut pas vendre de produits aux consommateurs moins cher que ce que ça vaut », a expliqué Didier Guillaume, interrogé sur France Info, admettant que « 500 produits sur 13 000 » vont voir leur tarif grimper dans les supermarchés au 1er février et « 800 produits sur 20 000 » dans les formats hypermarchés.

Les prix de la viande et du poisson «protégés»

En revanche, « lorsque les gens achètent de la viande, du poisson », les prix « seront protégés, contrairement à avant », a poursuivi le ministre, « surtout sur les marques de distributeurs (MDD) ». « Ce qui m’importe, c’est que les consommateurs et les agriculteurs s’y retrouvent. » Au final, Didier Guillaume estime que la hausse de prix sera « en gros cinquante centimes de plus par mois » pour les consommateurs.


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