Se laver les mains à l'eau froide, est-ce que ça détruit aussi les microbes ?

Face à l'augmentation galopante des prix de l'énergie, nous sommes nombreux à essayer d'économiser l'électricité à travers des petits gestes : faire la lessive en heures creuses, éteindre les lumières lorsqu'elles ne sont pas nécessaires, prendre des douches plus courtes...

Pour alléger un peu la facture électrique, lever le pied sur l'eau chaude peut aussi être une bonne idée. Mais se pose alors une question fondamentale : se laver les mains avec de l'eau froide, est-ce vraiment efficace pour tuer les microbes ?

Eau chaude ou eau froide, l'efficacité est la même !

Des chercheurs de l'Université Rutgers-New Brunswick (aux États-Unis) se sont penchés sur la question. Pour cela, ils ont recouvert les mains de 21 volontaires avec des bactéries non-dangereuses pour la santé ; ensuite, les participants devaient se laver les mains avec du savon et de l'eau soit à 15 degrés, soit à 26 degrés, soit à 38 degrés. L'expérience a été réitérée à plusieurs reprises sur une période de 6 mois.

Résultat ? Les chercheurs américains sont formels : la température de l'eau n'a strictement aucune importance lorsqu'il s'agit de se débarrasser des microbes. En revanche, pour tuer les bactéries et avoir une hygiène parfaite, il est nécessaire de se laver les mains pendant au moins 10 secondes (pas facile quand l'eau est glaciale!) et avec au minimum 0,5 mL de savon – l'équivalent d'une noisette de savon liquide.

"Si vous supportez bien le contact de l'eau froide, (...)

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