Laurent Mariotte avec Hélène Darroze et Eric Trochon

Invités : 

Hélène Darroze, chef des restaurants Joïa, Marsan et the Connaught, auteur du livre "Chez Moi" aux éditions du Cherche-Midi. 

Eric Trochon, chef des restaurants Semilla, Freddy’s et Solstice à Paris. MOF et auteur du livre "Sauces", paru aux éditions duChêne


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