Lara Fabian : «Chanter avec ma fille Lou est bouleversant, on a des voix très compatibles»

À l'occasion de la sortie de son autobiographie gourmande «Tout» (éditions Libre Expression), dans laquelle elle livre anecdotes et recettes de cuisine, Lara Fabian a partagé quelques confidences sur ses trente années de carrière, sa vie de famille et sa passion salvatrice pour la cuisine.

Paris Match. Dans une anecdote, vous dites que lorsque vous étiez enfant et que vous avez déménagé en Belgique, les saveurs et le soleil de la Sicile vous manquaient. Aujourd'hui vous habitez au Québec. Comment compensez-vous le manque ?
Lara Fabian. J’ai la chance d’avoir la possibilité de voyager, de retrouver mon île régulièrement. La façon par contre de le compenser c’est d’aller parfois dans ce fameux petit restaurant italien de Little Italy à Montréal et qui importe tous ces produits incroyables qui font que je peux me retrouver chez moi.

Envisagez-vous un album en italien pour célébrer vos origines et raconter la Sicile que vous aimez ?
Pas comme ça. Pas sous cette forme.

On ne vous entendra pas de nouveau chanter en Italien…
Chanter en italien certainement, mais pas un album qui serait dédié à la Sicile. Peut être quelque chose qui serait tourné vers la culture au sens musical du terme.

Vous prévoyez de prendre une pause. Comment allez-vous vous occuper ?
Je me suis occupée suffisamment dans ma vie. Je vais la prendre au complet ma pause ! En fait, c’est une pause qui est relative au fait de vouloir être en famille. C’est une pause où je me lève à pas d’heure avec ma fille le ...


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