L'alcool sans la gueule de bois ? Une entreprise britannique pense avoir la solution

Si l'on boit de l'alcool depuis des siècles et des siècles, c'est notamment parce qu'il nous donne l'impression de se "libérer" d'un carcan, et qu'il agit comme une sorte de lubrifiant social. C'est ce que rappelle l'article de The Messenger, qui rapporte une initiative du laboratoire Gaba Labs : créer un substitut de l'alcool, avec le même effet social, sans les effets néfastes sur l'organisme.

L'idée n'est donc absolument pas de boire de l'alcool et d'effacer les effets du lendemain avec une pilule magique. Mais plutôt de profiter du côté agréable de l'alcool, en préservant le corps. Car même si l'on a conscience des dangers de l'alcool sur la santé, boire de l'alcool est une activité très "populaire", reconnaissent les chercheurs. Il est si bien inscrit dans la dynamique sociale, qu'il est difficile de l'arrêter.

Une substance à l'état d'hypothèse

Le nom de cette version synthétique l'alcool est Alcarelle : il viendrait stimuler nos récepteurs GABA comme ce dernier, et permettrait d'offrir cet aspect apaisant souvent recherché dans la boisson. Mais il éviterait les dommages, notamment ceux du foie, causés par la transformation de l'alcool en acétaldehyde au niveau de cet organe. L'objectif est donc d'éviter ce processus.

Cela dit, à ce stade, les substituts à l'alcool sont encore à l'état d'hypothèses, même si les créateurs de l'Alcarelle aimeraient le voir sur (...)

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