Voici l’erreur à éviter lorsque vous commandez une bière, selon le cofondateur d’une startup qui apprend à faire des bières artisanales
Martin Pellet, cofondateur de la Beer Fabrique. Business Insider France
Que ce soit en France, en Belgique ou en Allemagne, de nombreux festivals de la bière auront lieu cet été et raviront les adeptes de cette boisson alcoolisée.
Mais si vous ne voulez pas passer pour un amateur auprès des brasseurs de bière, il faut éviter de faire une erreur en particulier quand vous parlez de bière, indique à Business Insider France Martin Pellet, cofondateur de la Beer Fabrique qui propose un atelier de fabrication de bière artisanale à Paris:
"Quand on parle de bière, on dit 'moi j'aime bien les blondes, j'aime bien les brunes, j'aime bien les ambrées, j'aime bien les bières blanches'. Mais en fait, la couleur, ça ne veut absolument rien dire. La couleur n'est pas un bon indicateur de goût. C'est juste une indication sur les céréales utilisées pour fabriquer la bière, et encore, il y…
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