L'impressionnante photo qui montre comment les viticulteurs de Bourgogne protègent leurs vignes du gel

franceinfo
Vincent Dancer, vigneron en Côte-d'Or, a partagé une photo aérienne de sa région, dimanche.

Des points lumineux soigneusement alignés dans la brume. Un viticulteur de Chassagne-Montrachet a publié dimanche 14 avril, sur Instagram, une photo montrant des feux allumés entre les vignes pour lutter contre le gel. Vincent Dancer indique à franceinfo avoir pris le cliché dimanche matin à l'aide d'un drone "juste derrière chez lui", alors que l'engin se situait à environ "100-150 mètres" du sol.

Les feux allumés sont en réalité des bougies placées dans de petits braseros. Dans la nuit de samedi à dimanche, les premiers ont été allumés aux alentours de 3 heures du matin, précise Vincent Dancer. "On compte vraiment sur la multiplication de ces petits braseros très près du sol. Cela permet de gagner 2 ou 3 degrés", explique à franceinfo celui qui est installé dans la région depuis vingt ans. Ces quelques degrés sont précieux et peuvent suffire à préserver les bourgeons du gel. "A ce stade-là, ils sont très sensibles à la gelée, à -1 °C ou -2 °C, s'il y a un peu d'humidité", insiste-t-il.

 

Contrairement à ce que peut faire croire la photo aérienne, Vincent Dancer souligne que (...) Lire la suite sur Franceinfo

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