Kate et William en visite à Paris : ce soir, au menu

Elise Comte
Kate et William en visite à Paris : ce soir, au menu

C'est sans doute le dîner le plus chic de ce week-end. Actuellement en visite en France, Kate et William sont reçus ce soir Rue du Faubourg Saint-Honoré, à Paris, pour dîner à l'Ambassade de Grande-Bretagne. A leurs côtés, des invités triés sur le volet, dont les acteurs Jean Reno, Audrey Tautou ou encore Kristin Scott-Thomas, mais aussi des sportifs : Robert Pirès, Armel Le Cléac'h...  

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Côté table, l'ambassade britannique et son Excellence Lord Edward Llewellyn ont misé sur la tradition : après l'entrée ("Couronne de sole et langoustine de la baie de Dublin, Sauce Nantua"), sera servi un "Gigot d’agneau de sept heures du pays de Galles". Celui-ci sera accompagné de "Tomates cocktail et brocoli - Mini-courgettes et céleri - Carottes botte et pâtissons, et Roulade de pommes de terre au thym". On notera bien sûr la provenance britannique des ingrédients ! 

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Pour conclure ce dîner, les invités pourront se délecter en dessert d'un "Soufflé glacé Arlequin - Sauce caramel à la fleur de sel - Sablé diamant amande et pistache". Quant aux vins, de provenance française cette fois-ci, ils ont été choisi avec tout autant de précision : Hermitage "Chante Alouette" Chapoutier (2015) - Le Dôme - Saint-Émilion Grand Cru (2005) puis Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill (2004) raviront les palais délicats ! 

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