"J'ai trouvé un animal mort" : Philippe Etchebest pète un plomb après une atroce découverte dans un restaurant de Cauchemar en cuisine

5 mai 2023 à 4:38 AM

Philippe Etchebest découvre un rat mort dans Cauchemar en cuisine - M6

Cauchemar en cuisine est de retour sur M6 ! Ce jeudi 4 mai, au lendemain de Top Chef, on a retrouvé Philippe Etchebest en cuisine. Dans cet épisode inédit, le chef venait en aide à Tony, un restaurateur au bord de la faillite. Mais Philippe Etchebest, connu pour ses coups de sang, va vite devenir fou en découvrant qu'un animal mort traînait en cuisine.

Philippe Etchebest était en Haute-Garonne ce jeudi 4 mai 2023 dans un nouvel épisode de Cauchemar en cuisine. Il venait en aide à Tony, Cindy et Christopher, une fratrie, dont l'établissement était sur le point de faire faillite. La particularité de ce restaurant : tout est proposé à volonté, même des produits très coûteux comme les côtes de boeuf ou le foie gras. De tels produits demandent donc une conservation et une hygiène irréprochable en cuisine, et c'est là que celui qui aurait pu quitter Top Chef cette saison a été surpris.

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Un mensonge qui rend fou le chef

C'est Tony qui gère la cuisine du restaurant et il n'a pas hésité à en vanter l'hygiène irréprochable. Il a affirmé qu'il était formateur en hygiène dans le passé et qu'il prenait grand soin de sa cuisine. Il se présentait même comme une personne presque maniaque. Une nouvelle qui a d'abord rassuré Philippe Etchebest, avant qu'il ne découvre la triste vérité.

Lors d'un entretien avec Cindy, le chef apprend que Tony lui a menti lors de sa première visite. Il négligerait sa cuisine depuis des mois et ne l'aurait nettoyée que pour la venue des caméras de M6. Pire encore, elle révèle, photo à l'appui, qu'un rat mort a déjà été retrouvé derrière les fourneaux : "Il y a une odeur forte. J'ai attendu un ou deux jours. Je me suis dit, c'est bizarre....