Irlande du Nord : la « guerre de la saucisse » n’aura pas lieu

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Les supermarchés d’Irlande du Nord vont donc continuer à proposer à leurs clients des préparations à base de viande et de la viande hachée sous certaines conditions.
Les supermarchés d’Irlande du Nord vont donc continuer à proposer à leurs clients des préparations à base de viande et de la viande hachée sous certaines conditions.

La Commission européenne accède à la demande de Boris Johnson : le délai de grâce pour l'importation de la viande congelée en Irlande du Nord est prolongé jusqu'au 30 septembre. Mais c'est la dernière fois, jure-t-on à Bruxelles. « L'Irlande du Nord mérite la stabilité et des solutions pérennes », indique un officiel bruxellois. La tension retombe entre Bruxelles et Londres, mais pas la méfiance tant les Britanniques sont en retard dans la mise en place des contrôles convenus dans le protocole sur l'Irlande et l'Irlande du Nord.

La bonne nouvelle du jour est donc que la « guerre de la saucisse » n'aura pas lieu. Une norme européenne prévoit l'interdiction de l'importation de la viande crue dans le marché unique (sauf si elle est congelée à - 18 degrés) à partir des pays tiers. Cette norme devait entrer en vigueur en Irlande du Nord à partir du 30 juin. La prolongation du délai de grâce évite cette source de conflits qui prenait des proportions, disons, étranges. Les supermarchés d'Irlande du Nord vont donc continuer à proposer à leurs clients des préparations à base de viande et de la viande hachée à condition que ces produits soient uniquement commercialisés en Irlande du Nord et packagés comme tels (dont avec un prix libellé en livre).

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