Idées week-end : 3 festivals gourmands et engagés à ne pas louper en France

·1 min de lecture

Vous êtes un(e) vrai(e) épicurien(ne) et vous adorez être à l’affut des dernières tendances en matière de food ? Ça tombe bien, ici, on vous propose un Tour de France en trois étapes gourmandes.

Où et quand ? A Cambremer (Normandie), le samedi 28 et dimanche 29 août 2021.

C’est quoi ? Une vitrine du terroir français. Ont répondu à l’invitation une soixantaine de producteurs engagés, qui mettront en lumière leur savoir-faire et leur produits certifiés (227 en tout, ça en fait des choses à goûter !).

Pourquoi on y va ? Pour comprendre - vraiment - ce qui se cache derrière les petits logos AOC-AOP et pour déguster (bah oui, quand même) des gourmandises tricolores : fromages, cidres, huiles d’olives, viandes racées, calvados… Et si vous êtes amateur de bon vin, c'est bingo ! Le parrain de ce festival n’est autre que Benjamin Roffet, le sommelier du restaurant étoilé Jules Verne à Paris. Il a d’ailleurs été sacré meilleur sommelier de France 2010 et meilleur ouvrier de France en sommellerie 2011.De quoi régaler les nez affutés !

Notre crush ? Le food truck à l’accent bourguignon, qui mijotera de bons petits plats tout au long du festival. En effet, chaque année, le Festival invite une région de France à partager ses trésors locaux. Pour cette 26ème édition, c’est la Bourgogne-Franche-Comté qui est à l’honneur.

Où et quand ? À Fondettes (près de Tours), le dimanche 12 septembre 2021.

C’est quoi ? Une fête annuelle (et gratuite) organisée par le Syndicat d’Apiculture d’Indre et Loire (...)

Lire la suite sur le site de Voici

Tous en cuisine : les super recettes de sardines, du 23 août, signées Cyril Lignac
3 questions à se poser absolument pour bien choisir son raisin (et le conserver plus longtemps)
Cooking with Paris : 3 raisons de regarder la série culinaire de Paris Hilton sur Netflix
3 astuces géniales pour reconnaître et acheter un bon saumon
3 recettes gourmandes et antigaspi de Grégory Cuilleron, ancien Top Chef

Notre objectif est de créer un endroit sûr et engageant pour que les utilisateurs communiquent entre eux en fonction de leurs centres d’intérêt et de leurs passions. Afin d'améliorer l’expérience dans notre communauté, nous suspendons temporairement les commentaires d'articles