La grippe aviaire progresse dangereusement en France

Tristan Reynaud/SIPA

Les volailles françaises n’ont plus le droit de sortir en plein air et les rassemblements d’oiseaux domestiques sont interdits. La souche actuelle est virulente et frappe les régions d'élevages avec une vigueur inégalée.

VIRULENCE. Dans son point de la situation sur le front de la grippe aviaire, le ministère de l’Agriculture le reconnaît clairement : "La situation sanitaire au regard de l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) en France s’est détériorée depuis le mois d’août et a empiré au cours des dernières semaines". Le nombre de 100 élevages atteints a été dépassé début décembre 2022. Au total au cours de cette année, 21 millions de poulets et canards, principalement, ont été abattus (soit cependant moins de 3% des 890 millions d’oiseaux d’élevage tués tous les ans en France). 37 pays européens sont actuellement touchés, 2500 foyers ont été répertoriés et près de 50 millions d’animaux détruits. Et rien n’indique que cette épizootie qui s’est déclarée début 2022 en Vendée pour la France va se calmer. Au contraire. "Cette souche H5N1 est très virulente et nous ne sommes plus dans la situation de petites étincelles ponctuelles de la maladie, mais bien dans un incendie qui concerne tout le territoire" prévient François Moutou, docteur vétérinaire qui a longtemps travaillé à l’Anses et est aujourd’hui membre du Conseil scientifique de la ligue de protection des oiseaux (LPO).

La grippe aviaire est apparue pour la première fois en France en février 2006

Jamais le monde n’avait connu un épisode de grippe aviaire aussi fort. Il faut dire que cette maladie virale n’a été repérée que dans les années 1990. Ce virus de la famille des Orthomyxoviridae sont caractérisés par les glycoprotéines baptisées Hémagglutinine (H) et Neuraminidase (N). Les 16 H et les 9 N se combinent et recombinent au fil des mutations, ce qui procure au virus une grande variabilité génétique. La souche H5N1 est la plus connue mais certaines de ses variations sont hautement pathogènes, d’autres non.

La grippe aviaire est originaire d’Asie du sud-est. Elle est apparue pour la première fois en France dans les Dombes (Ain) en février 2006. Provient-elle des oiseaux sauvages ou bien des domestiques ? "Personne ne l[...]

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