Graves et sauternes, les Ateliers vendanges

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Route des vins graves et sauternes.
Route des vins graves et sauternes.

Envie de devenir vigneron le temps d?une demi-journée ? Les offices de tourisme partenaires de la « Route des vins de Bordeaux en graves et sauternes » proposent, jusqu?au 16 octobre, en partenariat avec les châteaux, des ateliers vendanges sur l?ensemble du vignoble des deux appellations. On enfile ses baskets, on se munit de son sécateur et direction les vignes pour récolter le raisin des propriétés de renom aux côtés des vendangeurs. Une occasion unique de découvrir les coulisses des grands vins et de participer à cette étape si importante de la vie des vignobles. En fonction de la météo, mais aussi de l?état de maturité des raisins, les châteaux se réservent la possibilité d?organiser les ateliers à l?intérieur des chais, également en pleine ébullition à cette période de l?année. La possibilité unique, pour les amateurs de vin, d?entrevoir un autre aspect très important de l?élaboration du vin, la vinification. Pour clore l?expérience de façon conviviale, il est possible d?opter pour la formule comprenant un déjeuner en compagnie de l?équipe de vendangeurs.

Prochaines dates des ateliers vendanges :

Samedi 18 & 25 septembre au Château la Rose Sarron (blanc doux).
Samedi 25 septembre (rouge) et 16 octobre (liquoreux) au Château Haut-Claverie.
Du 1er au 15 octobre au Château Caillou (liquoreux).
Samedi 2 octobre au Château Sigalas Rabaud (liquoreux).
Samedi 9 octobre au Château Quincarnon (liquoreux).

Programme de la matinée :

9 h 30 : accueil autour d?un caf [...] Lire la suite

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