Frédéric François et sa femme Monique : 50 ans d'amour à l'italienne

·1 min de lecture

Une astuce, pour ceux qui goûtent les spaghettis : afin de casser l’acidité de la tomate, il suffit d’intégrer, dans la sauce, quelques petits pois. « Ou alors des carottes, ajoute Francesco Barracato, alias Frédéric François, tout en ouvrant une grande bouteille de Margaux extraite de sa cave. En Sicile, c’est notre façon de faire ! » En contemplant le ciel grisâtre au travers des baies vitrées de sa maison située dans la ville de Wanze, pile entre Liège et Namur, la grande île du sud de la Méditerranée semble bien lointaine. Il poursuit : « En arrivant, ma mère a demandé à mon père : “Le soleil ne se lève jamais, ici ?” ». De sa terre natale, il se rappelle les rues en terre battue, les maisons aux rez-de-chaussée réservés aux animaux, les hivers rugueux et les étés brûlants. Le bruit des roues sur les rails, aussi : souvenirs du voyage de deux jours et deux nuits pour gagner la Belgique, une fois l’Italie rejointe en bateau. Sa femme Monique, avec qui il est marié depuis cinq décennies, propose une part de gâteau de riz.

Depuis le mois de mars, ils ne sortent que très peu de chez eux. « Je suis Gémeaux et j’ai les poumons fragiles, assure le chanteur. J’ai même commencé à me confiner le 8 mars, dès que j’ai vu ce qu’il se passait en Italie. » Frédéric François se lève de table. Bella a disparu. Cadeau d’anniversaire pour ses 70 ans, qu’il a fêtés en juin dernier, la jeune golden retriever n’est pas un modèle d’obéissance. « Le portail est ouvert ? » Il l’est, la chienne est (...)

Lire la suite sur le site de GALA

PHOTO - Jade Hallyday : bien arrivée à St Barth, elle s'affiche radieuse au soleil
Elizabeth II et 69 ans de règne : les premiers mots poignants de reine à la mort de son père
Prince Harry : bientôt dans une célèbre émission où personne ne s'attend à le voir
Vianney en couple : qui est Catherine, sa compagne ?
The Voice : Benjamin Castaldi dévoile avec précision les salaires de Nikos et du jury... Et c'est du lourd !