Faire cuire du poulet dans du sirop contre la toux, le dangereux challenge TikTok qui inquiète les médecins

Sur TikTok, les recettes culinaires affluent. Si certaines nous régalent, d'autres peuvent s'avérer dangereuses et sont tout bonnement à bannir. C'est notamment le cas de la toute dernière préparation qui a émergé sur la plateforme chinoise : faire cuire du poulet dans du sirop contre la toux.

Cette tendance est appelée le "sleepy chicken challenge", pour "challenge du poulet endormi". Elle consiste à faire revenir du poulet dans une sauce élaborée à base de NyQuil. Ce médicament en vente libre est destiné à soulager les symptômes liés au rhume et à la grippe. Cette pratique est certes peu appétissante, mais elle pourrait surtout s'avérer dangereuse : la Food and Drug Administration (FDA), qui n'est autre que l'agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux, a donc décidé de tirer la sonnette d'alarme.

"Faire bouillir un médicament peut le rendre beaucoup plus concentré et modifier ses propriétés d'une autre manière" peut-on ainsi lire sur l'alerte publiée sur le site de l'institution. Même si le poulet n'est pas mangé par la suite, l'inhalation des vapeurs du sirop lors de la cuisson pourrait "faire pénétrer de fortes concentrations" du médicament dans l'organisme et donc, causer des dégâts au niveau des poumons.

Les enfants et les adolescents sont bien souvent la cible de challenges comme celui-ci et peuvent ainsi avoir envie d'y participer. Alors, comment faire pour prévenir la réalisation de cette recette nocive ? Premièrement, la FDA conseille de stocker les (...)

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