Evincé de Top chef, Michel Sarran revient pour la première fois sur son départ "un peu violent" de l'émission

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C'est une nouvelle inattendue que les amateurs de Top chef ont apprise, mardi 31 août. Le chef toulousain Michel Sarran, emblématique juré du concours culinaire de M6 depuis six saisons, a annoncé son départ de l'émission dans une vidéo publiée sur son compte Instagram. "Je ne ferai plus partie du jury la saison prochaine, M6 ayant décidé de changer le jury, voilà… L'aventure s'arrête pour moi. Sachez une chose : vous allez vraiment me manquer, mais on se retrouvera certainement", avait-il révélé, profondément déçu. Et son remplaçant est déjà connu : il s'agit du chef breton Glenn Viel, trois étoiles au Guide Michelin, qui prendra sa place au sein du jury, qui comprend déjà Philippe Etchebest, Hélène Darroze et Paul Pairet. Pour la première fois, Michel Sarran est revenu sur cette soudaine éviction dans un entretien accordé au Parisien, ce dimanche 5 septembre.

"Top Chef, c'est sept ans de ma vie. Même si on sait que toute histoire a une fin, ça fait un petit peu mal quand ça arrive", a déploré le chef doublement étoilé au guide Michelin, qui a affirmé par la même occasion être le seul à quitter l'émission. "Quand je l'ai appris, ça m'a fait un pincement au cœur. Ça a été un peu violent. Je ne m'y attendais pas du tout. Pourquoi moi ? Qu'est-ce qui a motivé leur décision ? Qu'est-ce que j'ai mal fait ? Je n'ai pas eu réponse", a-t-il poursuivi, avant d'ajouter que l'absence du concours dans son quotidien allait "faire un vide abyssal".

Très attaché à Top Chef, Michel Sarran a insisté (...)

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