En France, il nous coûte 16 milliards d'euros : tout ce qu'il faut savoir sur le gaspillage alimentaire

Alors qu'une personne sur dix dans le monde connaît des difficultés pour se nourrir, environ un tiers des aliments conçus est gâché. En France, ce sont 10 tonnes d'aliments qui sont jetés chaque année. Hélène de Vestèle nous livre quelques astuces pour limiter au quotidien ce fléau environnementale.