Edulcorants : les diabétiques en sont friands

Si 64% des diabétiques ont choisi personnellement de consommer des édulcorants, 46% d’entre eux ont suivi les conseils nutritionnels d’un médecin.

« Les édulcorants font partie de l’arsenal thérapeutique dont nous disposons pour gérer le diabète. Le goût sucré est inscrit dans notre cerveau. Nous avons besoin d’outils pratiques et pragmatiques pour permettre aux diabétiques de contrôler leurs apports en sucre sans se mettre en danger. Les édulcorants sont un instrument indispensable au mode de vie du diabétique et à l’acceptation de sa pathologie.», rappelle le Dr Pierre Azam, endocrinologue.

Les diabétiques recherchent le plaisir et la convivialité

Les diabétiques consomment des produits à base d’édulcorants sous différentes natures : sucrettes, boissons, confiseries, produits laitiers, etc.) et pour 81% d’entre eux, les édulcorants, constituent une aide quotidienne dans la gestion de leur pathologie. Pour 46% des diabétiques, les édulcorants permettent de retrouver le plaisir du goût sucré et simplifient leur vie au quotidien. Ils peuvent en effet conserver des habitudes alimentaires sociables et partager leur repas avec leurs proches.

« Plus on a d’outils qui permettent que la vie soit simple, vivable, conviviale, plus onarrive à faire passer le message du mode de vie diabétique. La prise en charge hygiénodiététique du diabète est très importante, il nous faut des outils pour « faire comme », pour s’intégrer dans une vie sociale, pour vivre dans son travail, sa vie de famille, sa vie amicale. On l’observe de plus en plus depuis quelques années : les personnes diabétiques se socialisent beaucoup à travers les produits édulcorés », Dr Pierre Azam, endocrinologue.

Etude on-line réalisée auprès de 506 diabétiques de 15 ans et plus, représentatifs de la population des diabétiques en termes de type (Type I et Type II), d’âge et de sexe.

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