Dr Cocaul : "Au restaurant japonais, vous pensez manger "équilibré" mais attention, on vous fait avaler des morceaux de sucre, surtout… dans la salade"

Vous souhaitez reprendre votre alimentation en main pour rester en bonne santé ? Dans “Mieux manger”, le médecin nutritionniste Arnaud Cocaul répond, pour Yahoo, aux nombreuses interrogations que vous pouvez vous poser au quotidien et partage avec vous ses conseils pour manger équilibré, sainement tout en se faisant plaisir. Il s’exprime également sur certains préjugés nutritionnels qui continuent à avoir la vie dure.

Dans cet épisode, il évoque une alimentation très tendance depuis plusieurs années, réputée comme étant "bonne pour la ligne" : la nourriture japonaise. Sushis, sashimis, makis, riz vinaigré et salade de choux : attention, le plus calorique n’est pas celui que vous croyez…

Mais alors, qu’en est-il vraiment ? Attention, lorsque vous allez au restaurant japonais, le pire, selon le docteur Cocaul.

Cette vidéo ainsi que les conseils prodigués par le Dr. Arnaud Cocaul ne sauraient se substituer à un avis médical personnalisé. Pour toute question, consultez votre médecin.