Le domaine d'Angelina Jolie et Brad Pitt va produire du champagne rosé

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Le domaine d'Angelina Jolie et Brad Pitt va produire du champagne rosé

Après le rosé du Var, le champagne rosé ! Le domaine viticole Miraval que possèdent l'ex-couple d'acteurs Angelina Jolie et Brad Pitt, avec la famille de vignerons Perrin, s'associe au champagne Pierre Peters du Mesnil-sur-Oger (Marne) pour créer une maison dédiée au rosé, selon des sources concordantes.

"Cela sera la seule maison en Champagne à produire uniquement du rosé", explique Rodolphe Peters, le dirigeant de la maison champenoise, confirmant une information de Wine Spectator. "Les volumes seront très raisonnables. Environ 10.000 bouteilles pour commencer et nous ne prévoyons pas de produire plus de 25.000 bouteilles à terme. L'ambition est vraiment d'élaborer un champagne rosé de référence", ajoute Rodolphe Peters.

Selon lui, "il s'agit de pousser la qualité le plus loin possible en s'appuyant sur l'expertise de la famille Perrin et de Miraval dans l'élaboration des saignées de rosé et celle de Pierre Peters dans le travail des grands champagnes Blanc de Blanc et des rosés d'assemblage".

"Des familles qui se connaissent depuis longtemps"

"C'est un projet familial entre Angelina Jolie, Brad Pitt et leurs enfants avec les familles de vignerons Perrin et Peters, ces deux dernières se connaissant depuis longtemps", détaille Guillaume Jourdan, de l'agence Vitabella, chargée de la communication du domaine varois Miraval. "Nous travaillons sur ce projet depuis trois, quatre ans. Si la société est bien créée, il nous reste encore...

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