Quelle est la différence entre la porcelaine et la céramique ?

La céramique et la porcelaine sont toutes les deux des matériaux nobles fabriqués à partir de sources naturelles. Mais elles sont confondues, alors qu’il existe bel et bien quelques différences entre elles. De manière générale, la céramique regroupe des matériaux comme la porcelaine, le grès et la faïence, qui diffèrent entre eux selon leur processus de fabrication. Par conséquent, la porcelaine est un type de céramique. Mais la céramique n’est pas forcément de la porcelaine. Quelles sont donc les différences entre céramique et porcelaine ?

La porcelaine est une matière noble, et probablement le type de céramique le plus qualitatif. La porcelaine est connue pour sa solidité, mais aussi pour son esthétisme. Elle est particulièrement utilisée pour la vaisselle et les luminaires. Concernant la méthode de fabrication, la porcelaine est faite à base de pâte non poreuse, et il s’agit précisément d’une céramique vitrifiée.

À l’inverse, la faïence est une céramique poreuse. La faïence est plus fragile que la porcelaine, et elle fait, elle aussi, partie de la famille des céramiques. La cuisson se fait à haute température, entre 1 000 et 1 200 degrés ; contrairement à la porcelaine, qui est cuite à 1 400 degrés. La faïence est aussi appréciée dans l’art de la table. C’est la raison pour laquelle on la retrouve dans la cuisine, mais aussi un peu partout dans la décoration de la maison.

Tout comme la porcelaine et la faïence, le grès fait aussi partie de la grande famille de la céramique. (...)

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