Devenir ostréiculteur (France 5) : Une année dans la vie de trois jeunes aspirant d'ostréiculteur

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C'est la rentrée scolaire à la Maison Familiale Rurale (MFR) de Challans, en Vendée, qui forme des jeunes au métier d'ostréiculteur. Parmi eux, Hugo, Théo. Mélanie,a, quant à elle, achevé son alternance il y a peu et débute dans le métier. Tous les trois vont devoir faire face à de nombreux obstacles pour progresser et atteindre leurs objectifs...

Sur la bonne voie

Hugo, 16 ans, est en première et souffre de timidité maladive. Il a décidé de faire son alternance en ostréiculture à la Maison familiale et rurale (MFR) de Challans (85). Durant son apprentissage, il veut prouver à Tanguy, son patron, qu’il sera capable de monter son entreprise et de gérer des ouvriers.

Une alternative aux études

Théo, 17 ans (en photo), en terminale, a lui aussi envie de devenir ostréiculteur. Malgré son aversion pour les études, il sait pertinemment qu’il lui faudra décrocher son bac pour pouvoir choisir sa voie. Mais il sait aussi qu’il ne s’orientera pas vers un BTS. Théo veut à tout prix signer un CDI avec son maître d’apprentissage en ostréiculture…

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