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Deux recettes de cocktails de Cyril Lignac à tester cet été
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Ce cocktail d’origine Vénitienne (avec du prosecco à la place du champagne) est “en ce moment" le “préféré” du chef et animateur d’émissions culinaires. Parfait pour mettre en avant les belles pêches de saison, “il est frais, fruité et sans trop d’alcool fort”, convainc-t-il.
Les ingrédients pour 1 personne :
Les étapes de préparation :
Pour un deuxième cocktail, Cyril Lignac propose son Olala, servi dans son restaurant. Une préparation florale plus alcoolisée que le Bellini.
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