A la découverte de la Bretagne : Week-end dans la baie de Saint-Brieuc et le gros artichaut

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On prend l’air du large ce matin, on file en Bretagne dans les côtes d’Armor Vanessa.

Direction la Baie de Saint-Brieuc à 1 heure de Rennes et 2 heures de Paris, donc c’est assez idéal pour passer un petit week-end iodé. Ce que j’apprécie c’est que cette baie regorge de petites cités balnéaires mais à taille humaine. Ça a gardé du caractère, et y a un bon mélange entre les hôtels particuliers et les belles demeures des armateurs terre-neuvas. Pas la peine de vous refaire l’histoire, mais dans ce coin là on partait pêcher la morue au large de Terre-Neuve.

Y en a une en particulier pour laquelle votre cœur penche ?

Deux Même ! Il y a Binic-Etables sur mer et Saint-Quay-Portrieux, qui est connu pour toutes ces villas de front de mer plus excentriques les unes que les autres. Il y a des villas néo-byzantines en pleine Bretagne par exemple ce qui tranche avec le reste de l'architecture. Et puis aussi pour sa piscine d’eau de mer, très instagrammable. Autre raison pour laquelle il faut aller à Saint-Quay : rencontrer Florian Bargat, guide nature pour Z’econature, il vous propose une sortie improbable et passionnante sur l’estran à la rencontre des petites bêtes qui ont des superpouvoirs comme la moule. 

"La moule créée une colle extrêmement forte qui est d'ailleurs la colle naturelle la plus solide au monde actuellement connue. Cette colle se trouve au bout de petits filaments que la moule va créer, qu'on appelle le byssus. Et cela permet à la moule de résister à une pression équiva...


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