Cyril Lignac : qui est son ex-compagne Laurence Mentil, qui ne le quitte pas ?

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Après avoir cartonné avec son émission Tous en cuisine, Cyril Lignac distillera ses conseils dans Le meilleur pâtissier : les professionnels, diffusé ce 1er juin sur M6. Depuis quinze ans maintenant, le chef cuisinier a envahi les petits écrans pour le plus grand plaisir de ses fans. Celui qui a fermé son restaurant en juin 2019 doit son succès en grande partie à lui-même, mais également aux femmes qui l'ont accompagné, comme Laurence Mentil, son fidèle bras-droit.

Depuis septembre 2005, la quadragénaire originaire de Marseille occupe le poste de directrice générale du Groupe Cyril Lignac, qui compte plus d'une centaine de salariés. Elle est à la tête d'un petit empire parisien, notamment composé de pâtisseries, de bistrots et même d'un bar à sushis. Présente aux côtés de Cyril Lignac depuis ses débuts, Laurence Mentil est restée trois ans en couple avec lui, avant de devenir son pilier et sa plus proche collaboratrice. "Avec Cyril, on a grandi ensemble personnellement et professionnellement, on est un duo dans l’âme", a-t-elle confié au site Do it in Paris.

La cheffe d'entreprise constitue un rempart à la surmédiatisation de son associé. "Lorsque Cyril a débuté les émissions de cuisine à la télévision, ça a été un véritable succès, on l’a beaucoup comparé à Jamie Oliver et cela a permis de valoriser le métier de cuisinier. C’est à double tranchant et j'ai dû très rapidement gérer, protéger et asseoir son image de chef étoilé", a-t-elle raconté dans une interview à Do it in Paris. (...)

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