Cygnes, canards... peut-on donner du pain aux oiseaux ?

Peut-on donner du pain aux oiseaux ? C'est tentant, notamment en hiver, quand leur nourriture naturelle vient à manquer... Voici la réponse de Sciences et Avenir à l'occasion de notre "Question de la semaine".

Peut-on donner du pain aux oiseaux sans que cela ne les rende malades ? La réponse à cette question posée par Mallaury Solal sur la page Facebook de Sciences et Avenir pourrait bien changer vos habitudes au bord de l'eau.

Pas de pain pour les canards et les cygnes

Il vous reste un peu de pain rassis dans un placard et vous voulez l'offrir aux oiseaux, canards et cygnes en premier ? Abstenez-vous ! "Ne donnez pas de pain aux cygnes et aux canards, cela génère des maladies et peut même les tuer", explique sur son site . Pourquoi ? Car l'organisme de ces oiseaux herbivores n'est tout simplement pas adapté à sa consommation qui provoque donc de nombreux problèmes de santé. Le pain entraîne par exemple une malformation des os. En effet, cet aliment rassasie rapidement les cygnes et les canards, "les oiseaux vont donc s’en alimenter et ne pas diversifier leur alimentation" ce qui va entraîner des carences, le pain étant pauvre en vitamines et en minéraux.

Cette vidéo consacrée aux sternes - des oiseaux que l'on confond souvent avec les mouettes - a été tournée avec Jean-Philippe Siblet, ornithologue au Muséum national d'Histoire naturelle, par Sciences et Avenir en 2016.

"La pousse des os (chez les canetons et les cygnons, ndlr) ne se fait plus normalement, et le bout des ailes se recourbe. Ce syndrome est appelé ‘ailes d’ange’. Les oiseaux touchés ne peuvent pas voler et donc s’enfuir en cas de danger", souligne la LPO. Sans grande surprise, la consommation de pain entraîne des troubles digestifs chez les canards et les cygnes. En effet, ces derniers n'ont pas un système digestif adapté à l'ingestion du gluten. L'aliment se gonfle et colle dans leur estomac conduisant par ailleurs à du surpoids ce qui les rend lourds et moins susceptibles de s'enfuir devant un danger. Le pain, qui peut leur être fatal, est aussi néfaste de manière indirecte. En effet, "les cygnes et les canards vont souvent se regrouper autour des points où les personnes jettent de la nourriture en abon[...]

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