Tous en cuisine avec Cyril Lignac : la recette du risotto aux asperges vertes à l'orange, saumon mariné

Vous avez envie de cuisiner du poisson ce soir ou très prochainement ? Osez la recette du risotto aux asperges vertes à l'orange avec du saumon mariné que Cyril Lignac a présentée de chez lui dans son émission Tous en cuisine ce mardi 19 mai sur M6. Ce soir, c'était l'humoriste et comédien Michael Gregorio et l'actrice Déborah François qui étaient présents aux côtés du chef et du présentateur Jérôme Anthony. Ils ont tous les deux mis la main à la pâte pour tenter de reproduire à la lettre cette délicieuse recette. Ça ne fait aucun doute, ils ont dû se régaler une fois l'émission terminée ! Vous aussi, vous souhaitez vous lancer mais vous n'avez pas tout suivi ? Découvrez ci-dessous le déroulé de la recette !

Ce programme continue de fédérer un grand nombre de téléspectateurs après le déconfinement. Ce lundi 18 mai, 1,79 million de gourmands étaient réunis devant les préparations de Cyril Lignac. De tels scores donnent forcément l'envie à la chaîne de prolonger l'émission. Pour info, le patron de M6 a ainsi annoncé que le programme serait à l'antenne jusque fin mai. Reste à savoir si l'emploi du temps très serré du chef lui permettra de continuer pour la suite. Affaire à suivre !

Risotto aux asperges vertes à l'orange, saumon mariné

Les ingrédients pour 4 personnes :

300g de riz arborio ou carnarolihuile d’olive1 oignon ciselé ou 1 échalote ciselée1 jus d’orange1 gousse d’ail épluchée et dégermée80g de beurre1 verre de vin blanc1 litre de bouillon cube1 pavé de 300g saumon cru coupé

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