Yahoo Actualités Le cuir "éco-responsable", mythe ou possibilité ?
L'industrie de la production de cuir souffre d'une mauvaise image, entre déforestation causée par l'élevage intensif du bétail, grande consommation d'eau et utilisation du chrome pour assouplir les peaux.
De l'élevage des animaux au tannage des peaux, la filière française du cuir ambitionne de réduire son impact environnemental, mais beaucoup reste à faire en termes de traçabilité des matières premières, et les solutions dites "végétales" ont aussi leurs limites. Lundi s'est tenu à Paris le tout premier forum international dédié à la Responsabilité sociétale des entreprises (RSE) des métiers du cuir et à ses "bonnes pratiques", organisé par le Conseil national du cuir en présence de quelque 200 professionnels, français et étrangers.
"Depuis quelques années, nos entreprises sont souvent mises en cause sur le plan du développement durable", a d'emblée souligné Franck Boehly, président du Conseil national du cuir qui rassemble une filière forte de 130.000 salariés répartis dans l'Hexagone.
"Mais notre industrie est l'activité de recyclage la plus ancienne au monde: nous transformons la peau, qui est un sous-produit du secteur de la viande et du lait, en un cuir de grande qualité. Car personne dans le monde n'a jamais élevé un bovin pour sa peau", a-t-il insisté. En France, un total de 7 millions de tonnes de cuirs "finis" sont produits chaque année par les tanneurs (qui traitent les peaux de veaux, vaches, taureaux) et les mégisseurs (chèvres, moutons, agneaux).
Si l'industrie de la mode dans son ensemble est considérée comme l'une des plus polluantes au monde, celle de la production de cuir souffre aussi d'une mauvaise image, entre déforestation causée par l'élevage intensif du bétail, grande consommation d'eau et utilisation du chrome pour assouplir les peaux. Mais ces dernières années, les textes de loi français et les directives européennes se sont faits plus restrictifs pour la profession, par exemple en matière de(...)
