Covid-19 : vers une réouverture « par étapes » des restaurants

Les restaurateurs et patrons de bar commencent, petit à petit, à voir le bout de cette crise sans fin. En marge d'un déplacement dans une école de Melun, Emmanuel Macron a indiqué, ce lundi 26 avril, que les réouvertures des restaurants se feraient « par étapes », entre début mai et fin juin, notamment en fonction du taux d'incidence dans les départements du Covid. « On fera des étapes d'ouverture : il y a l'étape du 3 mai, il y aura mi-mai, il y aura une étape ? je pense ? autour de début juin et puis une autre mi-fin juin », a expliqué le chef de l'État, à l'occasion de la rentrée scolaire.

Ces étapes dépendront « des résultats qu'on aura obtenus ». « On regarde toujours pendant dix-quinze jours comment consolider les résultats », a poursuivi le président, interrogé par des badauds lors d'un bain de foule. Les restaurants ne pourront a priori par rouvrir dès fin mai ou en juin « dans des départements où ça circule encore beaucoup », a encore prévenu Emmanuel Macron. Cela dit, « dans d'autres (départements) où ça a beaucoup baissé, je pense qu'il faudra les ouvrir ».

On se contamine davantage en milieu fermé

Emmanuel Macron s'est dit « confiant » « Ça dépend comment les choses vont évoluer, on a vu que les choses peuvent baisser », a-t-il fait valoir en notant « qu'on se contamine plutôt quand c'est fermé, et quand on mange, c'est plutôt ça qu'il faut essayer de limiter dans un premier temps ». Sur les terrasses, « on voit bien que c'est moins embêtant que q [...] Lire la suite