Covid-19 : vers un protocole sanitaire renforcé pour les cantines d’entreprises ?

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Mi-février, le gouvernement avait pris un décret assouplissant la réglementation sur les pauses repas dans les entreprises. Un mois plus tard, le gouvernement pourrait donner un tour de vis dans le sens inverse, selon le Parisien. Un protocole sanitaire renforcé devait être présenté aux partenaires sociaux ce lundi soir, visant à encadrer plus durement les règles de la restauration d’entreprise mais aussi à inciter au télétravail. L’Etat prévoit notamment de manger seul et de privilégier les panier-repas.

Concrètement, le gouvernement souhaite ainsi que les employés qui veulent manger au travail soient seul à table avec 8 m² libre autour d’eux. S’ils mangent à leur bureau, la même condition d’espace devrait alors être observée. Une évolution drastique de la situation actuelle puisque les tables des cantines d’entreprises peuvent aujourd’hui accueillir jusqu’à 4 personnes dans le respect des distances. Par ailleurs, le gouvernement préconiserait aussi le recours aux panier-repas et l’organisation de plages horaires afin de réduire le flux de salariés en simultané.

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Il ne s’agit pas encore de mesures définitives et des évolutions sont possibles en fonction des discussions avec les partenaires sociaux. Selon les chiffres pointés jeudi 18 mars par le Premier ministre Jean Castex, les contaminations au travail représentent 29% des cas identifiés. En creux, le gouvernement aurait aussi pour objectif de "contraindre les entreprises (...)

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