En quoi consiste le traitement de l’eau potable avant sa distribution ?

En quoi consiste le traitement de l’eau potable avant sa distribution ?

En France, l’eau potable est définie comme une eau qui peut être consommée et utilisée sans risque pour la santé. Elle peut être distribuée en bouteille, via un robinet, ou entreposée dans une citerne pour un usage industriel ou agricole. C’est pourquoi elle doit répondre à certaines normes de qualité. Ces normes encadrent plus de 60 critères, répartis entre 5 et 7 familles de paramètres, allant des paramètres physico-chimiques aux paramètres liés aux substances toxiques. Le respect de ces critères garantit que l’eau distribuée au robinet par exemple est propre à la consommation et ne présente aucun danger pour la santé des populations.

D’un point de vue santé publique, il est donc indispensable de rendre l’eau potable. En effet, lorsqu’elle est non traitée, l’eau peut contenir des agents pathogènes, tels que des virus, des bactéries ou des parasites. Ceux-ci peuvent être à l’origine de maladies plus ou moins graves. De plus, elle peut également être contaminée par des produits chimiques issus de l’agriculture, comme des nitrates, des nitrites et des pesticides, qui sont nocifs pour l’organisme humain. En France, la qualité de l’eau potable est régulièrement contrôlée par les autorités sanitaires, notamment les agences régionales de santé (ARS).

Le traitement de l’eau potable avant sa distribution suit plusieurs étapes décisives. Dans un premier temps, l’eau est captée soit dans des nappes souterraines, soit dans des eaux de surface comme les rivières. Celle-ci subit ensuite une (...)

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