Le condiment à éviter en priorité pour ne pas avoir d'eczéma
Tout le monde sait que l'excès de sel peut entraîner une rétention d'eau et accroître le risque d'hypertension artérielle. Cependant, en explorant les effets potentiels d'un apport excessif en sodium sur notre organisme, des chercheurs américains ont mis en évidence que consommer trop de sel peut également augmenter le risque de souffrir d'eczéma.. Pour déterminer si notre consommation de sel est excessive, des chercheurs de l'Université de San Diego en Californie ont examiné les données provenant d'échantillons d'urine et de dossiers médicaux de plus de 215 000 individus âgés de 30 à 70 ans. Cette analyse leur a permis d'identifier une corrélation entre une élimination accrue de sodium et un risque plus élevé de diagnostic et de sévérité de l'eczéma.
"L'apport alimentaire de sodium pourrait être une piste dans le traitement de la dermatite atopique"
Les conclusions de l'étude, publiée dans Jama dermatology, prouvent que la consommation quotidienne de seulement 1 gramme supplémentaire de sodium (soit l'équivalent d'environ une demi-cuillère à café de sel de table), augmenterait le risque de souffrir d'eczéma de 22%. "Ces résultats suggèrent que réduire l'apport alimentaire de sodium pourrait être une piste dans le traitement de la dermatite atopique" souligne la Dre Katrina Abuabara, principale auteure de l'étude. "Les poussées d'eczéma peuvent être difficiles à gérer pour les patients, en particulier lorsqu'ils sont incapables de (...) 4 astuces pour arrêter de pleurer en coupant des oignons
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