Ici tout commence (TF1), en avance : le résumé de l’épisode du jeudi 23 juin…SPOILERS

TF1 ITC

Célia sabote le dessert de Charlène

Célia explique que cette fois elle va se contrôler et tout faire pour réussir son épreuve. Elliott a tout entendu et sait que Célia ment et veut faire pour pourrir l’examen de Charlène. Célia cache encore ce qu’elle réserve.

Les étudiants débutent leur épreuve. Ils doivent assurer toutes leurs assiettes aussi bien celles pour les juges que pour les clients du Double A. Les deux notes comptent autant. Célia et Charlène vont faire la revisite du chou à la crème comme le souhaitait la fille Teyssier. Célia va s’occuper de chercher les ingrédients à l’économat.

Charlène et Célia sont à fond dans leur épreuve et ne se disputent pas. Charlène goûte la crème de son binôme et est surprise de voir qu’elle est très réussie. Elle avait peur qu’elle mette trop d’orgeat ce qui aurait pu écœurer les clients. Elle lui confie qu’elle préfère quand ça se passe comme ça et s’excuse pour son attitude de la veille. Lorsqu’elle a le dos tourné, Célia verse du sirop d’orgeat dans le saladier pour pourrir le dessert.

Les élèves finissent leur préparation. Charlène se rend compte que la crème a viré au jaune mais Célia prétend qu’elle s’est oxydée au contact de l’air. C’est trop tard, il est impossible d’y retoucher l’épreuve est terminée.

Les chefs dégustent : Hortense et Hugo obtiennent 12, E...

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