Chine: des camions-citernes ont été utilisés pour transporter de l'huile alimentaire
Le Bureau de la sécurité alimentaire du Conseil d'État chinois a récemment publié un rapport détaillé sur une enquête concernant l'utilisation illégale de camions-citernes pour le transport d'huile végétale comestible. Cet incident a conduit à la contamination de plus de 35 tonnes d'huile, soulevant des inquiétudes majeures en matière de sécurité alimentaire à travers le pays. En réponse, une inspection complète de la chaîne d'approvisionnement a été ordonnée à l'échelle nationale.
Avec notre correspondante à Pékin, Clea Broadhurst
L'enquête a révélé que deux camions, précédemment utilisés pour transporter des substances non alimentaires telles que du pétrole de charbon, avaient été réutilisés pour transporter de l'huile comestible sans nettoyage adéquat. Ce manquement grave aux normes sanitaires a été qualifié de « contraire au bon sens » et en violation directe de plusieurs lois et normes éthiques. Une partie de l'huile contaminée a même été utilisée pour la production d'aliments pour animaux, exacerbant les risques pour la santé publique.
« Tolérance zéro »
À l'issue de l'enquête, les entreprises responsables ont été lourdement sanctionnées avec des amendes significatives et la révocation de leurs licences d'exploitation. Les chauffeurs des camions et les propriétaires des flottes ont été arrêtés, et des enquêtes criminelles supplémentaires sont en cours. Les autorités chinoises ont adopté une approche de « tolérance zéro » face à ces pratiques illégales, en lançant une inspection nationale visant à prévenir la répétition de tels incidents.