Le chef japonais Taku Sekine a mis fin à ses jours

Taku Sekine, chef du restaurant Dersou, à Paris, en mars 2016.
Taku Sekine, chef du restaurant Dersou, à Paris, en mars 2016.

C'est sa famille qui en a fait l'annonce, mardi 29 septembre, sur Twitter, via un communiqué : le chef japonais installé en France Taku Sekine s'est donné la mort à l'âge de 39 ans. Il était le chef du restaurant Dersou, ouvert fin 2014 dans le quartier de la Bastille à Paris et récompensé du prix de la « meilleure table 2016 » par le guide du Fooding, et Cheval d'Or, lui aussi situé dans l'est de la capitale française. Taku Sekine avait été formé par Alain Ducasse, l'un des grands noms de la cuisine française, avant de rejoindre le palace parisien Plaza Athénée, puis la célèbre chef Hélène Darroze.

À l'origine de son suicide, sa famille rapporte « une grave dépression consécutive à sa mise en cause publique ? sur les réseaux sociaux et sur un site spécialisé ?, avec une récurrence s'apparentant à un véritable acharnement ». Alors qu'il « n'a jamais été poursuivi ni fait l'objet d'aucune plainte », dit le communiqué de sa famille, Taku Sekine s'est « enfermé en l'espace de deux mois dans une violente spirale de dépression » après avoir été l'objet de « ragots mensongers ». Une rumeur le liait à des accusations d'agressions sexuelles, selon des sources au sein du secteur.

Taku Sekine avait démenti

« À la fin du mois d'août, le site d'infos sur la restauration Atabula s'est fait l'écho d'une enquête journalistique en cours sur le sujet, évoquant un » célèbre chef parisien « », rapporte le magazine Vanity Fair dans son édition française. « Quelques semaines plu [...] Lire la suite