Le chef Guillaume Gomez a quitté l’Elysée mais collabore avec Emmanuel Macron

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Son départ n'a pas manqué d'interroger. Le 24 février dernier, Guillaume Gomez annonçait qu'il rendait son tablier après 25 années de bons et loyaux services passées au service des cuisines de l'Elysée. Un départ qui ne signifie en rien une rupture nette avec la présidence de la République. Emmanuel Macron, lui-même, le faisait savoir sur les réseaux sociaux. "En toute confiance, j'ai décidé de vous confier une mission très importante en cette année 2021 de la gastronomie française. Vous allez me représenter auprès des acteurs et des réseaux de la gastronomie et de l'alimentation, pour promouvoir les arts culinaires de la France", avait-il précisé, dans un commentaire au post Instagram de son ancien chef cuisinier.

Après un départ effectif le 28 février dernier, Guillaume Gomez a semble-t-il commencé sa nouvelle mission. Comme il l'a affiché sur Instagram, ce 12 mars, le chef s'est rendu dans les départements de l'Ardèche et de la Drôme, dans le cadre d'un déplacement officiel avec Franck Riester, le ministre délégué chargé du Commerce extérieur et de l'attractivité. Sur la photographie prise par le cuisinier, s'affiche son nouvel intitulé de poste : "représentant personnel du Président de la République pour la Gastronomie française". Objectif de sa mission : promouvoir les arts culinaires français. Et pour y arriver, le chef cuisinier va aller "à la rencontre de celles et ceux qui font notre gastronomie. vignerons, producteurs et artisans de France", a-t-il commenté sur les (...)

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