Le Champagne Drappier, le préféré de De Gaulle

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Il s’agit d’une rare maison qui est toujours restée familiale. Aujourd’hui, c’est la 8e génération de Drappier qui la dirig. Elle a été fondée en 1808 à Urville par François Drappier. Le vignoble de l’Aube, mois prestigieux que celui de la Marne est toutefois capable de donner naissance à des vins remarquables, souvent à base majoritaire de pinot noir. Le général avait l’habitude de venir chercher son champagne sur place, il en buvait à titre personnel et le servait pour ses réception lorsqu’il était à Colombey-les-deux-églises. En 1990 pour célébrer le 50e anniversaire de son fameux appel du 18 juin, la maison a créé une cuvée en son hommage.


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