Ces deux régimes populaires préviendraient la maladie d'Alzheimer, selon la science

Actuellement, plus de 55 millions de personnes sont atteintes de démence dans le monde et chaque année, près de 10 millions de nouveaux cas sont recensés. Un triste bilan qui pourrait être revu à la baisse si chacun d’entre nous était un peu plus attentif au contenu de ses assiettes. Car selon plusieurs experts de santé, dont les propos ont été relayés par le Daily mail, certains régimes spécifiques pourraient bel et bien prévenir la maladie.

En effet, des recherches ont suggéré que deux régimes en particulier, le régime méditerranéen et le régime MIND (similaire au régime méditerranéen mais avec moins d'aliments d'origine animale), pourraient offrir une certaine protection contre le déclin cognitif. Ils encouragent la consommation d’aliments non transformés, de plantes, de graines et incitent la population à restreindre l’alcool voire à le bannir complètement.

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Priorité aux légumes à feuilles vertes

Alors, si vous souhaitez vous donner les meilleures chances de lutter contre la démence, quelques aliments sont à stocker en permanence dans vos placards et dans votre frigidaire, à commencer par le chou frisé, les épinards et le brocoli. En règle générale, les fruits et légumes sont très importants en raison des antioxydants et de la vitamine C qu’ils apportent. Selon les résultats d’une étude américaine de l’année dernière, les personnes qui suivaient le régime MIND et donnaient la priorité aux légumes à feuilles vertes comme les épinards et le chou frisé (sept portions ou plus par semaine) avaient moins de protéines dans leur cerveau liées à la maladie d’Alzheimer.

Les grains entiers ainsi que les légumineuses, comme les lentilles et le soja sont également à privilégier car ils semblent également avoir des effets bénéfiques sur la santé cardiaque et les fonctions cognitives. Quant à l'huile d'olive, qui est le composant principal des régimes méditerranéen et MIND, il entretient lui aussi des liens étroits avec un vieillissement cognitif sain. Pour rappel, une étude réalisée en 2022 auprès de plus de 92 000 adultes américains avait révélé qu’une consommation plus élevée d’huile d’olive était associée à un risque 29% inférieur de mourir d’une maladie neurodégénérative. Il y avait également un risque de mortalité globalement inférieur de 8 à 34% par rapport à ceux qui n’avaient jamais ou rarement consommé d’huile d’olive.

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Enfin, les experts de santé sont unanimes sur le sujet : il est primordial d’arrêter de boire de l’alcool. Des recherches ont mis en lumière les effets néfastes des boissons alcoolisées sur le cerveau et ont montré que les gros buveurs étaient beaucoup plus susceptibles de développer la maladie d'Alzheimer que ceux qui buvaient moins.