Caries : "Je suis dentiste et je vous le dis, ne mangez surtout pas ces 3 aliments"

Sur Instagram, une dentiste et une nutritionniste ont mis en avant trois types d’aliments à éviter ou à consommer avec parcimonie pour éviter les caries. Voici lesquels.

Dental caries. Filling with dental composite photopolymer material using Rubber Dam. The concept of dental treatment in a dental clinic

Les caries dentaires sont les pires ennemis des dentistes, des éléments nocifs contre lesquels ils luttent au quotidien. Alors pour vous éviter d’en avoir, le Dr Reshma Shah et la nutritionniste Neha Sahaya, dont les propos ont été relayés par Doctissimo, ont tenu à vous conseiller en listant sur Instagram les trois aliments à éviter absolument.

Sans grande surprise, les bonbons sont les premiers incriminés. Mais pas n’importe lesquels. Ceux qui sont durs ou collants comme les caramels ou les bonbons gélifiés. En effet, ceux-là sont difficiles à éliminer totalement lors du brossage et créent un terrain propice aux bactéries, des bactéries qui peuvent entraîner des caries.

En ligne de mire également, les snacks salés, type gaufrettes, biscuits apéritifs, galettes ou tortillas. Si à première vue, ils peuvent sembler moins dangereux que les friandises salées, ils seraient en réalité tout aussi nocifs. "Leur teneur en amidon peut en effet se décomposer en sucres qui nourrissent les bactéries".

Enfin, si vous souhaitez vous prémunir des caries, évitez les boissons de récupération ou encore les jus de fruits. “Ces boissons sont souvent chargées de sucre et d’acides qui peuvent affaiblir votre émail, rendant vos dents plus sensibles aux caries", ont-elles écrit sur Instagram.

À LIRE AUSSI >> Attention, les caries sont contagieuses

Comme le rappelle l’Assurance maladie sur son site Internet, pour prévenir l’apparition des caries, il est important de privilégier une alimentation moins riche en sucres, de ne pas grignoter entre les repas et d’adopter une bonne hygiène bucco-dentaire. Par exemple, utilisez quotidiennement du fil dentaire pour éliminer les particules de nourriture coincées dans vos dents et brossez-vous les dents deux fois par jour pendant deux minutes. À noter qu’un contrôle régulier au moins une fois par an chez son chirurgien-dentiste est indispensable.