"La caractéristique du café c'est d'être bien peuplé" : les cafés vont rouvrir lundi dans de nombreuses régions d'Italie

Bruce de Galzain

Ce qui frappe en entrant dans le petit café Sant’Eustachio à Rome, c'est d'abord l'odeur - le café est torréfié sur place - mais c'est aussi le vide, Pier Luigi est un peu seul. "C’est la première fois que je viens en 60 jours, c’est un plaisir, explique-t-il. La caractéristique du café c’est d’être bien peuplé. C’est un peu dommage de ne pas pouvoir apprécier le café avec d’autres personnes."

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En Italie, les cafés vont rouvrir lundi 18 mai dans de nombreuses régions, comme pour une série de petits et grands commerces, selon les médias nationaux, dont la réouverture avait initialement été annoncée pour le 1er juin. Le gouvernement accélère le déconfinement de l'Italie, avec des mesures volontairement vagues, laissant à chacune des 20 régions du pays une marge de manoeuvre.

"Pour nous le café c'est fondamental"

Le café est ici une institution et s'il était permis de le prendre "à emporter", c'est enfin la libération qui s'annonce pour des millions d'Italiens. Pas une chaise sur la terrasse dans le café romain, quelque tables alignées pour poser son "caffé" mais (...)

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