Cancer de la prostate : faut-il arrêter de boire du lait ?

Selon une étude de l'Université Loma Linda, en Californie, les hommes qui consomment très régulièrement des plus de 28 000 hommes nord-américains consommant un large éventail de produits laitiers et de calcium, tous initialement exempts de cancer. Puis ils ont séparé ceux qui avaient un apport en calcium non laitier (noix, graines, crucifères et autres légumes verts, légumineuses, fruits et céréales enrichies) et ceux dont le calcium était apporté par les produits laitiers.

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