Cancer : ce nombre de verres d'alcool par semaine qui augmente les risques
Boire un verre de vin ou de bière au dîner fait partie des habitudes quotidiennes de nombreux Français. Pourtant, cette simple habitude pourrait être plus nocive qu'on ne le pense. Selon le NCI, l'Institut National du Cancer des États-Unis, un seul verre par jour – que ce soit une bière, un verre de vin ou une dose d’alcool fort – augmente déjà le risque de développer certains cancers, notamment ceux de la bouche et de la gorge, comme l'explique le Daily Mail. Les risques seraient d'autant plus élevés chez les femmes qui consomment plus de huit verres de vin par semaine. Ces dernières voient en effet leur risque de développer un cancer de la gorge ou de l'œsophage multiplié par cinq. Chez les hommes, ce seuil critique est atteint avec une consommation de quinze verres ou plus par semaine. Les chercheurs soulignent par ailleurs que l’alcool agit comme un irritant sur les cellules, les rendant plus vulnérables aux autres cancérogènes comme la fumée de cigarette.
Quels sont les seuils critiques de consommation d'alcool à connaître ?
Les chiffres du NCI sont sans appel : la consommation modérée d’alcool, définie comme sept verres par semaine pour les femmes et quatorze pour les hommes, augmente de 1,8 fois le risque de développer un cancer de la bouche ou de la gorge. Pour le cancer du larynx, ce risque est multiplié par 1,4. En augmentant la consommation à huit verres par semaine pour les femmes et quinze pour les hommes, les risques s’envolent. (...)
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