Café frappé : découvrez cet incroyable accessoire à moins de 10 € pour réaliser un café grec

Pour réussir un café frappé, c'est facile mais il y a quelques petites astuces à connaître pour le réaliser vraiment comme dans les tavernes et les restaurants grecs. En effet, le café frappé nous vient de Grèce (mais aussi de Chypre) et il se réalise selon des règles précises.

Parce que le café frappé trouve ses origines en Grèce, le mieux est d'aller directement à la source pour savoir comment le réaliser. La première chose à savoir est que les Grecs utilisent du café soluble (ou instantané, c'est la même chose) et non pas du café filtre ou capsule.

C'est important car le goût n'est pas tout à fait le même car avec le café soluble, le café a déjà été extrait afin d'obtenir une poudre déshydratée. Vous en trouverez très facilement dans les grandes surfaces chez des marques comme Nescafé, Maxwell House ou encore Carte Noire. Pour les glaçons, rien à dire. Quel que soit le pays où l'on vit, ils sont identiques !

En revanche, ce qu'il vous faut ensuite, c'est l'accessoire magique qui va transformer votre café soluble en café frappé : à savoir un mousseur à lait que vous allez détourner pour faire "mousser" votre café. Cet ustensile pratique, parce qu'il ne prend pas de place, fonctionne à pile et à une vitesse de rotation très rapide qui va aérer votre café. De plus, son prix est tout à fait imbattable puisqu'on peut le trouver à moins de 10 €, voire 5 €, selon les marques.

Le secret d'un bon café frappé, c'est de faire mousser une petite quantité de café avant de le rallonger avec (...)

Lire la suite sur le site de Voici

Imperfections : 5 nouveaux soins pour éviter l'effet rebond après l'exposition
Shy'm : elle livre les secrets de son bronzage
Bon plan : Guillaume Sanchez (ancien Top Chef) vous fait gagner des kits pour le barbecue
Canicule : 3 astuces pour bien dormir quand il fait chaud !
Coupe de cheveux : 3 avant/ après pour adopter la wolf cut, le bon dégradé en fonction de votre visage

Notre objectif est de créer un endroit sûr et engageant pour que les utilisateurs communiquent entre eux en fonction de leurs centres d’intérêt et de leurs passions. Afin d'améliorer l’expérience dans notre communauté, nous suspendons temporairement les commentaires d'articles