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Boire huit verres d'eau par jour ? C'est peut-être trop pour vous

La consommation recommandée de 2 litres serait trop élevée pour de nombreuses personnes (Getty Images)

S'il est fréquemment recommandé de boire jusqu'à 2 litres d'eau par jour, des chercheurs suggèrent qu'il faudrait revoir cette consigne à la baisse.

Il est peut-être nécessaire de revoir votre consommation d'eau. L'Anses recommande de boire au minimum 1,5 à 2 litres d'eau par jour avant même de ressentir la sensation de soif - en particulier pour les personnes âgées. Mais selon une nouvelle étude, la quantité d'eau nécessaire pourrait être en réalité différente.

Pour les scientifiques, boire huit verres d'eau par jour serait excessif pour de très nombreuses personnes, comme le rapporte The Guardian. En effet, les chercheurs estiment que - de manière générale - boire entre 1,5 et 1,8 litre d'eau par jour serait suffisant pour être en bonne santé. Cette étude a été menée auprès de 5 604 personnes âgées de huit jours à 96 ans dans 23 pays différents. Ces conclusions ont été publiées dans la revue Science.

"La recommandation actuelle n'est pas du tout soutenue scientifiquement. La plupart des scientifiques ne savent pas d'où vient cette recommandation", assure Yosuke Yamada de l'Institut national de l'innovation biomédicale, de la santé et de la nutrition au Japon. Pour lui, les précédentes recommandations ne prennent pas toujours en compte la teneur en eau des aliments.

Boire moins pour moins gaspiller

"Si vous ne mangez que du pain, du bacon et des œufs, vous n'obtiendrez pas beaucoup d'eau de la nourriture, mais si vous mangez de la viande, des légumes, du poisson, des pâtes et du riz, vous pouvez obtenir environ 50 % de vos besoins en eau à partir de la nourriture", souligne l'auteur principal de cette étude. Pour parvenir à cette conclusion, les chercheurs ont examiné le taux d'élimination du deutérium dans le rapport. Les chercheurs ont constaté que cette mesure variait considérablement en fonction de l'âge, du sexe, des niveaux d'activité et de l'environnement de chacun. En effet, les femmes enceintes, ceux qui vivent dans des climats chauds, etc. doivent boire davantage que les autres.

"Bien qu'il soit peu probable que boire plus d'eau que ce dont votre corps a besoin soit nocif pour la santé, l'eau potable doit être produite. Il y a un coût à boire plus que ce dont nous avons besoin, même si ce n'est pas un coût pour la santé", précisent les auteurs de l'étude. Peut-être une solution pour limiter massivement la consommation d'eau et éviter le gaspillage.

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